Ściana, która chłodzi jedzenie bez prądu: gliniana spiżarnia ewaporacyjna 2.0 do kuchni i jadalni Czy w mieszkaniu da się przechowywać warzywa, fermenty i napoje w temperaturze niższej niż w kuchni, bez lodówki i bez hałasu? Tak. Nowa fala pasywnych spiżarni opartych na glinie i terrakocie wykorzystuje chłodzenie ewaporacyjne oraz nocne przewietrzanie, by utrzymać wnętrze o…